Kuinka järjestää sushi-toimitus

Japanilainen keittiö on yhä suositumpi joka vuosi. Sushi-tilaaminen kotiin tai toimistolle - tämä tarkoittaa pienen loman järjestämistä itsellesi. Siksi sushien toimittamisesta voi tulla varsin kannattavaa ja lupaavaa liiketoimintaa, jos se on järjestetty oikein.

Tarvitset

huone keittiön alla; laitteet; vähimmäisvalikoima tuotteita ja ainesosia; lasitavarat; kokki, joka tuntee japanilaisten ruokia; lähettäjä tilauksien vastaanottamista varten; henkilökohtainen auto toimitusta varten; puhelin- tai Internet-yhteys asiakkaiden kanssa kommunikointiin; varat mainonnalle.

Käyttöohje

1

Rekisteröidy verovirastossa yksityisyrittäjänä. Jos päätät tulevaisuudessa kehittää yritystäsi ja avata esimerkiksi japanilaisen ravintolan, voit rekisteröityä LLC: ksi. Rekisteröinnin jälkeen ota yhteys palokuntaan ja terveys-epidemiologiseen palveluun saadaksesi luvan harjoittaa ravitsemusalaa.

2

Vuokraa huone ja järjestä se. Aseta keittiöön pöytä sushin leikkaamiseksi ja valmistamiseksi. Osta veitset, leikkuulaudat, haarukat, lusikat, kattilat ja muut keittiötarvikkeet. Muista ostaa lounaslaatikot, joihin pakatut tilauksesi, hammastapit, kertakäyttöiset japanilaiset tikut. Löydä toimittajat etukäteen tai markkinoilta, joilta ostat tuotteita (riisi, kala, merilevä). Hanki jääkaappi ruoan varastointiin.

3

Järjestä tilausten vastaanottamispiste, johon on asennettava tietokone, jolla on Internet-yhteys, ja suora puhelin tilauksien vastaanottamiseen ja käsittelemiseen.

4

Palkkaava henkilöstö - kokki, sushien kuljettaja ja dispetteri tilauksia vastaan. Kokin on kyettävä keittämään erilaisia ​​sushia. On suositeltavaa ottaa tämä työntekijä, jolla on rikas kokemus. Kuljettajan on oltava kohtelias ja siisti, asiakkaat tapaavat useimmiten hänen kanssaan, mikä tarkoittaa, että hänen ulkonäkönsä on ratkaiseva vaikutelman luomiseksi yrityksestäsi. Mutta lähettäjän tulisi olla reagoiva, miellyttävän äänen ja kohtelias. Hän ottaa tilauksen, mikä tarkoittaa, että hänen on kyettävä kommunikoimaan asiakkaiden kanssa.

5

Tee sushi-toimituksesta mainos. Tulosta esitteitä, joissa on valokuvia valmisruokia ja ilmoitus hinnoista. Sijoita sushi-toimitusta koskeva ilmoitus Internetissä ja televisiossa.

Hyödyllisiä neuvoja

Muista - vain hyvä maine ja ystävällinen suhtautuminen kaikkiin asiakkaisiin tulee avainksi sushi-toimitusyrityksen menestykseen.

Aiheeseen liittyvä artikkeli

Kuinka tilata halpoja rullia ja sushia?

kuinka avata sushi-toimitus