Kuinka avata pieni ruokakauppa
Video: Ekstravagantti hylätty ranskalainen spitz-koiran kouluttajan talo (SATAMAA VANHAAJAA) 2024, Heinäkuu
Ruokakauppa on erittäin lupaava liiketoiminta. Pieni myymälä talon lähellä ei vaadi valtavia taloudellisia investointeja, mutta asianmukaisella organisaatiolla ja liiketoiminnan harjoittamisella se voi olla hyvin menestyvä.
Käyttöohje
1
Valitse kaupankäynnin muoto. Voit tehdä avoimen laskutoimituksen tai käydä kauppaa tiskin kautta. Jälkimmäinen vaihtoehto on parempi, koska se ei vaadi lisävarkaudenestojärjestelmiä. Hanki laitteita myymälään. Tarvitset avoimia hyllyjä ja jäähdytettyjä vitriineja pilaantuville elintarvikkeille. Olut- ja virvoitusjuomayritykset voivat toimittaa sinulle jääkaapit juomille.
2
Rekisteröi kassakone myyntipisteessä. Pienelle myymälölle riittää yksi kassa. Palkkaa myyjät - kaksi vuoropohjaista työntekijää tekee työn. Seuraa myyjien rehellisyyttä - tavaroiden kassakoodin puuttuminen antaa heille mahdollisuuden laskea ostajia.
3
Valitse tavarantoimittajat. Paras vaihtoehto on tukkukauppiaat, joilla on laaja tuotevalikoima ja jotka työskentelevät laskennallisesti. Tarkkaile tarkasti tavaroiden tuoreutta - ainoa tapa pitää asiakkaat. Täytä perustarpeet alkuperäisillä tarjouksilla - esimerkiksi edullisilla kakkuilla, pienen leipomon vastaleivotut pullat tai laaja valikoima puolivalmiita lihavalmisteita.
4
Harjoittele hinnoittelua. Et voi kilpailla alhaisten hintojen kanssa. Sinulla on kuitenkin valttisi - askel askeleelta saatavuus ja optimaalinen valikoima. Aseta hinnat hieman korkeammaksi kuin lähellä olevassa supermarketissa - pieni ero ei ole ongelma asiakkaillesi.
5
Tarjoa asiakkaille lisäpalveluita. Sijoita kaupan ikkuna siihen liittyvien tuotteiden kanssa: lemmikkieläinten ruokia, kotitalouksien kemikaaleja ja hygieniatuotteita. Muista maksupääte - asiakkaasi arvostavat huolta heidän mukavuudestaan.
6
Ilmoita ympäröivien kotejen asukkaille uuden kaupan avaamisesta. Lähetä mainoksia kuistilla, levitä esitteitä postilaatikoihin. Ajattele pieniä bonuksia ensimmäisille ostajille - siemenpusseja tai makeisia lahjaksi ostokseksi. Paikallisten kauppojen kävijöitä ei hemmotella myymälöiden huomion perusteella, niistä tulee miellyttävä poikkeus säännöstä.
