Mitä asiakirjoja tarvitaan kahvilan avaamiseen

Unet siitä, että sinulla on oma kahvila tai ravintola sen toteuttamiseksi, alkavan pääoman ja konseptin lisäksi vaativat asiakirjojen kompetenssin valmistelun. Kahvilan avaamiseksi sinun on kerättävä tietty luettelo.

Etsi huone, jossa yrityksesi sijaitsee. Ennen kuin aloitat rakennustyöt ja avaat oman kahvilan, hanki lupa esineen sijoittamiseen. Tämän asiakirjan on antanut Rospotrebnadzor ja se on tämän elimen virallinen suostumus sijoittaa kahvila tai ravintola nykyisiin tiloihin.

Paloturvallisuusviranomaisilta on saatava lupa. Jos aiot avata kahvilan vasta rakennetussa rakennuksessa, tämä lupa myönnetään, kun rakennus otetaan käyttöön.

Lisäksi vaaditaan useita asiakirjoja laitoksen terveysstandardien noudattamisesta. Terveys- ja epidemiologisen aseman päälääkäri antaa luvan 10 päivän kuluessa. Luvan saamiseksi sinun on toimitettava:

- valtion rekisteröintitodistus;

- tilojen vuokraus

- päätelmät lopputuotteista ja raaka-aineista

- henkilöstön lääketieteellisen tarkastuksen tulokset.

Sinun on hankittava seuraavat lisenssit:

- vähittäiskaupan lisenssi (myönnetty vuodeksi)

- kun myyt alkoholia kahvilassa, tarvitset lisenssin alkoholin ja tupakkatuotteiden myyntiin.

Kahvilan avaamiseksi sinun on hankittava patentti kaupankäyntiä varten. Kunnat myöntävät patentin.

Ravintoloitsijan on määritettävä laitoksensa oikeudellinen muoto: yksityinen yrittäjä (IP), suljettu osakeyhtiö (CJSC), osakeyhtiö (LLC), avoin osakeyhtiö (OJSC). Lisäksi sinun on päätettävä verojärjestelmästä - valita yleisen ja yksinkertaistetun järjestelmän välillä.

Asiakirjojen lisäksi sinun on päätettävä ravintolan tai kahvilan konseptista ja palkattava suunnittelija sen toteuttamiseksi. Palkkaa pätevä henkilöstö aloittaen hallinnosta.

Aiheeseen liittyvä artikkeli

Kuinka avata franchising-liiketoiminta

kuinka avata kahvila-asiakirjat