Kuinka avata shawarma-pilttuu

Shawarma-stallin avaaminen on melko houkutteleva liiketoiminnan tyyppi, joka kannattaa vuodenaikaa ja tuottaa hyvät tulot. Vaikeuksia voi aiheuttaa vain tiukka dokumentointimenettely, koska tämäntyyppinen toiminta viittaa catering-yritykseen.

Käyttöohje

1

Ennen kuin jatkat tallin etsimistä ja ostamista, laitteiden hankkimista ja asiakirjojen laatimista, sinun on rekisteröidyttävä verotoimistossa ja hankittava todistus yksittäisestä yrittäjästä tai rekisteröitynyt oikeushenkilöksi valitsemastasi omistusmuodosta riippuen.

2

Osta sitten pilttuu. Se voi olla paikallaan oleva kioski, jossa on paikka ja mahdollisesti varusteet. Sitten sinulla on mahdollisuus aloittaa työ heti, kun uusiat asiakirjat. Rahat olemassa olevan pisteen ostamiseen vaativat enemmän. Vähemmän kustannuksia käy, jos ostat tallin ja löydät paikan sen asentamiseen.

3

Pisteen liikevaihto ja takaisinmaksuaika riippuvat pysähtymispaikasta. Siksi yritä asentaa kioski ohituspaikkaan: bussipysäkille, haarukka tielle, lähellä oppilaitoksia, rautatieasemille tai kaupungin markkinoille.

4

Ennen kuin asennat tallin valittuun paikkaan, sinun on tehtävä maa-aluevuokraus. Tätä varten sinun on otettava yhteyttä kaupungin kuntaan tai markkinahallintoon, jos haluat avata vähittäiskaupan sen alueella.

5

Laadittuaan vuokrasopimuksen on tarpeen saada SES: n päätelmät ja palovalvonta.

6

Seuraavaksi osta tarvittavat laitteet. Shawarman valmistamiseksi pääasiallinen on erityinen pystysuora grilli. Ne ovat kaasua ja sähköä. Lisäksi ne vaihtelevat kooltaan ja polttimien lukumäärältä. Kotitekoisen grillin ostaminen maksaa 150-300 cu Sinun on maksettava 2–3 kertaa enemmän tuotuista laitteista, vaikka teknisiltä ominaisuuksiltaan se käytännössä ei ylitä kotimaisia ​​laitteita.

7

Shawarma on turkkilainen ruokalaji. Tämä on hienonnettua paistettua lihaa, joka on kääritty ohutta pitaleipää vihanneksilla ja kastikkeilla. Kun ostat tuotteita sen valmisteluun, ota huomioon laatusertifikaatit ja viimeinen voimassaolopäivä. Kaikkien todistusten jäljennökset olisi säilytettävä kioskeissa varmennustapauksissa.

8

Kun palkkaat myyjää, ota huomioon hänen terveystiedot. SES-standardien mukaan jokaisella ruuan kanssa työskentelevällä henkilöllä on oltava se.

9

Asiantuntijoiden mukaan shawarma-kioskin avaaminen maksaa keskimäärin noin 5000 cu Se kannattaa muutamassa kuukaudessa, se riippuu suuresti sijainnista. Kuukausikustannukset ovat myyjän palkka, sähkönmaksu ja maan vuokra.

Hyödyllisiä neuvoja

Shawarma-kioski voidaan avata jopa kesämökin alueella. Mutta tässä tapauksessa mökin tulisi olla kaupan vieressä.

• Kuinka avata shawarma. Turkkilainen yritys
• asiakirjat shawarman avaamiseksi