Kuinka avata buffet

Hyvä lounas on toimistosi lähellä nykyään ongelma. Mennä ravintolaan on melko kallista. Täällä buffet pelastuu. Ja jos on kysyntää, niin on voittoa. Joten avaa vapaasti buffet, ja kuinka tehdä tämä, opit lisää.

Käyttöohje

1

Ajattele tulevaisuuden buffet-konseptinne.

2

Selvitä buffetin tuleva sijainti. Se voi olla erilaisia ​​organisaatioita, kulttuuripaikkoja, urheilumahdollisuuksia. Voit järjestää kokonaisen buffetverkoston ja tallentaa kaikki nämä sijainnit. Kaikki riippuu taloudellisesta tilanteestasi yrityksen perustamisen yhteydessä.

3

Sijainnin löytäminen on yksi asia, mutta vuokrasopimuksesta neuvottelu valitun paikan omistajan kanssa on toinen asia. Voit tehdä tämän. Tämä esine riippuu suuresti myös vuokralaiselle tarjottavasta rahasta. Hyvästä summasta harvat kieltävät sinut.

4

Osta oikeat laitteet. Nämä ovat mikroaaltouunit, jääkaapit ja vastaavat tarvikkeet. Se ei haittaa esimerkiksi kahvia tai teetä myyvä automaatti.

5

Palkkaa oikea määrä henkilöstöä. Myyjää ja siivoojaa tarvitaan ehdottomasti. Jos mahdollista, voit myös kutsua tarjoilijan, jos haluat tehdä buffetin ilman itsepalvelua.

6

Tee buffetin alkuperäinen sisustus. Tärkeintä on, että siellä olisi jonkinlainen kohokohta, jonka ansiosta ihmisten olisi miellyttävämpää mennä luoksesi, ei lähimpien kilpailijoiden luo.

7

Jos huone sallii, muista laittaa pöydät ja tuolit noutopöydän viereen, jotta vierailijat voivat istua heti yrityksesi vieressä.

8

Ota yhteyttä oikeisiin mahdollisiin toimittajiin. Määritä hinnoittelupolitiikka. Muista tässä, että ihmiset käyvät buffetissä ruoanlaiton nopeuden ja tietysti alhaisten kohtuuhintojen takia. Kun havaitset ja noudatat näitä kohtia, olet todennäköisesti menestyvä yrittäjä tämän tyyppisessä liiketoiminnassa. Iloitse kävijöitä päivittäin tuotteillaan ja palveluillaan, tämä on tärkein tae menestykselle.