Mitä asiakirjoja tarvitaan olutbaarin avaamiseksi

Olutbaari on yksi suosituimmista laitoksista. Jotta voit avata oman, sinun tulee huolellisesti valmistautua: valita oikea paikka ja kerätä tarvittava luettelo asiakirjoista.

Sisällyttämisen muoto

Ennen kuin avaat oman olutbaarin, sinun on tutkittava huolellisesti alkoholijuomien vähittäismyyntiä säätelevä lainsäädäntökehys. Laki määrittelee, kuka ja missä voi käydä kauppaa oluella. Esimerkiksi alkoholijuomien myynti on ehdottomasti kielletty lääketieteellisissä ja koulutuslaitoksissa, kuljetusvälineissä, pysäkillä, markkinoilla ja rautatieasemilla.

Olisi kiinnitettävä huomiota siihen, mikä organisatorinen ja juridinen muoto valitaan liiketoiminnan harjoittamiseen. LLC on paras vaihtoehto, koska verotusjärjestelmää on yksinkertaistettu tälle organisaatiolle. Tämän avulla voit säästää yritys- ja kiinteistöveroissa sekä arvonlisäverossa.

Asiakirjoja käsitellessäsi on otettava huomioon palkin sijoittamista koskevat vaatimukset. Pinta-alan tulisi olla vähintään 180 neliömetriä. Baari ei saisi sijaita asuinrakennuksessa. Todennäköisesti huone on korjattava. Kaikkien asiakirjojen suorittamisen jälkeen sinun on myös ostettava laitteet, kuten mikroaaltouunit, uunit, baaritiski, kaapit astioille, eteiskalusteet, kassakone, vitriini, jääkaapit, kahvinkeitin, jäägeneraattori ja murskain, moduuli oluthanojen, ravistimien, astioiden asentamiseen. ja baaritarvikkeet.

Oluen taatun laadun lisäksi sinun on otettava baarin päävalikko vakavasti. Se voi koostua paitsi monista olutta välipaloista, kuten krutonkeista, savustetusta lihasta jne., Mutta sisältää myös kokonaisia ​​ruokia.